Europe 2 - Virgin Radio

Carottes

Rôti de porc petits pois/carottes

Par Le 07/02/2016

Recette Rôti de porc petits-pois / carottes

Plat principal - Facile

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 rôti de porc d'environ 600 g
- 3 carottes
- 200 g de petits pois
- 2 Marmite Jus de Rôti KNORR
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de persil plat haché
- sel
- poivre

Pot au feu

Par Le 05/02/2016

Recette Pot-au-feu facile

Plat principal - Facile

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 kg ou 1.5 kg de viande de boeuf à pot-au-feu (paleron - plat de côtes - gite)
- os à moelle 1 par personne
- 5 carottes
- 2 poireaux
- 4 ou 5 raves ou navets
- 2 branches de céleri
- 1 oignon
- 4 clous de girofle
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- sel et poivre